Ngày 8/3 gần đến rồi, hãy chuẩn bị món quà cho người mình yêu thương nào. Yến Nhà Phúc sẽ giới thiệu cách làm hoa dâu tây socola đầy ý nghĩa nhân dịp 8/3, hãy cùng thực hành làm bó hoa dâu tây socola để gửi tặng đến người thân của mình ngay nhé.
Nguyên liệu
- 12 quả dâu tây
- 2 túi socola trắng
- 1 túi socola nâu
- Màu thực phẩm màu hồng
- 1 túi ống tam giác
- Các loại cốm trang trí
- 12 gậy kẹo que
- 12 gậy ống
- Túi nilon nhỏ
- Dây ruy băng nhỏ màu đỏ
Cách làm bó hoa dâu tây socola cho ngày 8/3
– Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ phần cuống dâu.
– Cho socola trắng và nâu lên bếp để làm tan chảy cocola.
– Múc 1 ít socola trắng vào chén, cho 1 chút màu thực phẩm màu hồng vào, khuấy đều.
– Nhúng 1 đầu gậy kẹo que vào socola trắng, gắn vào quả dâu tây. Sau đó lấy gậy ống gắn vào gậy que để tạo thêm màu sắc cho dâu. Bạn cũng có thể dùng giấy bọc quanh que kẹo cho đẹp.
– Gắn dâu vào miếng xốp đã có bọc màng bọc thực phẩm. Làm tương tự những quả còn lại.
– Nhúng dâu vào socola trắng. Nhớ gõ nhẹ và để từ từ cho phần socola không bị chảy nữa thì gắn lại vào miếng xốp.
– Tiếp đến nhúng dâu vào socola nâu và hồng, để khoảng 10 phút cho socola đông lại.
– Đổ socola trắng vào túi bắt bông kem. Dùng kéo cắt nhỏ đầu túi.
– Bạn có thể tiến hành trang trí những quả dâu này tùy ý thích, rắc thêm cốm, rưới thêm sô cô la trắng tùy thích.
– Những cây dâu phủ socola nâu một số cây sẽ nhúng lại socola nâu tan chảy rồi rắc cốm hạt lên, cây còn lại thì dùng túi tam giác có socola trắng vẽ các đường bất kì rồi rắc cốm hạt lên.
– Gắn các cây dâu socola lên miếng xốp. Để khoảng 10 phút cho socola đông lại.
– Cho dâu socola vào túi nilon nhỏ, dùng dây ruy băng đỏ cột lại.
– Chuẩn bị 1 hộp rỗng (có thể mua hộp rỗng đẹp, dễ thương tại các cửa hàng bán đồ trang trí hoa), hoặc tận dụng lon sữa, dán thêm giấy trang trí bên ngoài. Cắt miếng xốp đặt vào hộp rỗng.
– Gắn dâu socola vào miếng xốp. Sau đó gắn hoa hồng vào phía sau xung quanh dâu socola nếu muốn.
Tham khảo thêm: Các lời chúc mừng ngày 8/3 hay và ý nghĩa nhất dành cho phái nữ
Thành phẩm