3 cách làm món đu đủ xào tỏi thơm ngon với hoa, lá, trái đu đủ

Đu đủ là cây thân thảo to, cung cấp nhiều vitamin C cho cơ thể. Tham khảo 3 cách làm món đu đủ xào tỏi thơm ngon tại nhà với hoa, lá, trái đu đủ nhá.

Một món ăn bình dân mang lại bữa ăn ngon miệng và đủ chất cho cả gia đình nhưng không phải ai cũng biết. Blogtonghop24h.edu.vn sẽ giới thiệu cho các bạn ngay bây giờ.

Cách làm món đu đủ xào tỏi

Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
10 phút
Dành cho
2 – 3 người

Nguyên liệu làm món đu đủ xào tỏi

  • 1 quả đu đủ
  • 1 củ Tỏi
  • Gia vị: Hạt nêm, đường, tiêu, ớt tươi, dầu ăn

Nguyên liệu làm món đu đủ xào tỏi

Mẹo hay: Mách bạn cách chọn đu đủ tự nhiên ngon , hãy chọn những trái đu đủ có da màu xanh hoặc hườm vàng. Trái đu đủ có hình thuôn dài, cuống còn dính nhựa và cầm nặng tay.

Hướng dẫn làm món đu đủ xào tỏi

Bước 1 Sơ chế đu đủ

Đu đủ gọt vỏ, lấy hạt rửa sạch rồi cắt lát.

Bước sơ chế đu đủ

Bước 2 Xào đu đủ

Dùng chảo phi tỏi băm đến khi vàng thì cho đu đủ vào xào. Cho một hoặc hai muỗng canh hạt nêm tùy vào lượng đu đủ của bạn. Tiếp tục xào cho thêm một ít nước, 1/2 muỗng canh đường. Sau đó đậy nắp cho đu đủ chín đều trong khoảng 2-3 phút. Khi đu đủ đã chín cho ⅓ muỗng cà phê tiêu, 1 quả ớt xắt vào chảo.

Chế biến đu đủ

Bước 3 Hoàn thành

Vậy là đã xong món đu đủ xào rồi, giờ chỉ cần bày trí lên dĩa nửa thôi. Bạn có thể sử dụng một vài lát đu đủ sống để trang trí lên dĩa trước, sau đó cho phần đu đủ đã xào vào.

Hoàn thành món ăn

Bước 4 Thành phẩm

Món có vị giòn và ngọt tự nhiên của đu đủ, thêm chút hương thơm của tiêu và tỏi phi. Món đu đủ xào tuy đơn giản nhưng lại ngon miệng đến lạ.

Thành phẩm

Cách làm lá đu đủ xào tỏi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *