Ẩm Thực
Tổng hợp 7 món ngon từ cherry ngon ngọt, thanh mát ngay tại nhà
May
Với vị ngọt thanh mát, cherry không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Điểm qua 7 món ngon từ cherry ngon ngọt, thanh mát ngay tại nhà
Cherry là một loại trái cây ngọt ngào, thanh mát và giàu dinh dưỡng. Nếu bạn đang tìm cách tận dụng cherry để tạo ra những món ngon tại nhà, dưới đây là tổng hợp 7 món ngon từ cherry ngon ngọt, thanh mát mà bạn có thể thử làm ngay.
Cocktail cherry
Cocktail cherry
Nguyên liệu
- 30gr cherry tươi
- 45ml rượu Bourbon Whiskey
- 5 ml siro cây phong
- 5 ml tinh chất vani
- 1/2 quả chanh
- 100ml soda
Cocktail Cherry là một thức uống hấp dẫn với màu nước đỏ đặc trưng của cherry kết hợp với rượu Bourbon, tạo nên một màu sắc sắc bắt mắt. Với hương vị chua nhẹ, cocktail này mang đến một trải nghiệm hài hòa giữa hương cherry tươi mát và vị thơm nồng của rượu Bourbon.
Hương cherry tươi mát mang đến cảm giác sảng khoái và tươi mới, trong khi rượu Bourbon đem đến một hương vị đậm đà và hấp dẫn. Sự kết hợp này tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo, làm cho Cocktail Cherry trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích những thức uống độc đáo.
Sinh tố cherry
Sinh tố cherry
Nguyên liệu
- 200gr cherry
- Nửa quả chuối
- 1 bịch sữa tươi
- 150gr đá viên
Sinh tố cherry là một thức uống hoàn hảo dành cho những ngày thời tiết nóng bức. Sinh tố cherry không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Cherry chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin, trong khi chuối cung cấp chất xơ và kali. Sữa cung cấp canxi và chất đạm quan trọng cho cơ thể.
Vị chua chua ngọt ngọt của cherry, vị ngọt tự nhiên của chuối kết hợp cùng vị béo béo của sữa mang lại một thức uống tươi mát và ngọt ngào, không chỉ làm dịu cơn khát mà còn mang lại cảm giác sảng khoái và thích thú.
Mứt cherry
Mứt cherry
Nguyên liệu
- 150g cherry đỏ
- 70g đường vàng
- 15ml nước cốt chanh
Mứt cherry là một món ngon hấp dẫn với vị chua chua, ngọt thanh hòa quyện, tạo nên một hương vị đa dạng và kích thích vị giác. Mứt cherry có thể được thêm vào sandwich mì, sandwich thịt, hoặc bất kỳ loại sandwich nào bạn yêu thích để tăng thêm một chút ngọt chua và hương vị tươi mát.
Ngoài ra, mứt cherry cũng có thể được sử dụng để chế biến thành các món tráng miệng khác. Bạn có thể thêm mứt cherry lên trên bánh ngọt, kem, pancake, hay yogurt để tạo ra những món tráng miệng ngon lành và độc đáo. Mứt cherry không chỉ làm bật lên hương vị ngon lành của món tráng miệng, mà còn tạo thêm một lớp màu sắc và hương thơm hấp dẫn.
Cheesecake cherry
Cheesecake cherry
Nguyên liệu
- 70g kem cheese phô mai
- 60g sữa chua không đường
- 40g đường bột
- 70g whipping cream
- 9g bột gelatin
- Mứt cherry, sữa tươi không đường, nước cốt chanh, cherry tươi, chiết xuất vani, nước lọc
Bánh cheesecake cherry là một món tráng miệng tuyệt vời với sự kết hợp độc đáo của lớp thạch cherry chua chua ngọt ngọt và lớp kem phô mai mềm mịn, béo béo.
Lớp thạch cherry chua chua ngọt ngọt tạo ra một lớp đặc biệt trong bánh cheesecake, mang đến hương vị đa chiều. Cherry tươi thường được sử dụng để làm thạch, mang lại hương vị tươi mát và một chút chua nhẹ, hoà quyện hoàn hảo với lớp kem phô mai.
Bánh cheesecake cherry không chỉ thỏa mãn vị giác với vị chua chua ngọt ngọt của thạch cherry và vị béo béo của kem phô mai, mà còn làm hài lòng cảm giác với độ mềm mịn của bánh. Đây là một món tráng miệng tuyệt vời để thưởng thức sau bữa ăn hoặc trong những dịp đặc biệt.
Pudding cherry
Pudding cherry
Nguyên liệu
- Cherry
- Nước ép cherry
- Đường
- Tinh bột ngô
- Bột pudding dâu tây
Bánh pudding cherry là một món tráng miệng hấp dẫn với mùi thơm đặc trưng. Cherry tươi thêm vào pudding tạo ra một lớp vị chua nhẹ và hương thơm tươi mát, làm tăng thêm sự phong phú và hấp dẫn cho món tráng miệng.
Bánh pudding cherry không chỉ ngon miệng mà còn có lợi cho sức khỏe. Cherry tươi chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin, trong khi sữa và kem tươi cung cấp canxi và chất đạm quan trọng cho cơ thể. Điều này khiến bánh pudding cherry trở thành một lựa chọn tốt cho những người muốn thưởng thức một món tráng miệng ngon lành và tốt cho sức khỏe.
Bánh Charlotte Cherry
Bánh Charlotte Cherry
Nguyên liệu
- 50g cherry
- 200g bánh sampa
- 3 quả trứng gà
- 300g sữa tươi
- 250g Whipping cream
- 18g tinh bột bắp
- 103g đường
- ⅛ muỗng cà phê tinh chất vani
- 6g lá gelatin
- 1 miếng bánh bông lan 12cm
Bánh Charlotte Cherry là một món tráng miệng độc đáo, thơm ngon và bắt mắt. Bánh có hương vị thơm béo hòa quyện với cherry tươi mọng nước, và kết hợp với bánh sampa béo bùi, tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời.
Cherry tươi, với màu đỏ tươi sáng và mọng nước, là điểm nhấn chính của bánh Charlotte Cherry. Cherry tươi thêm vào bánh tạo ra một vị chua nhẹ và hương thơm tươi mát, tương phản tuyệt vời với vị béo của bánh sampa.
Món bánh Charlotte Cherry không chỉ ngon mà còn rất hấp dẫn về mặt thị giác. Khi được trình bày, bánh thường có lớp cherry tươi trang trí phía trên, tạo ra một cảm giác rực rỡ và quyến rũ.
Bánh Charlotte Cherry thường được thưởng thức khi còn mát lạnh, giúp tăng thêm hương vị tươi mới và sự ngon lành của cherry. Đây là một món tráng miệng tuyệt vời để thưởng thức sau bữa ăn hoặc trong các dịp đặc biệt.
Nước ép cherry
Nước ép cherry
Nguyên liệu
- 100g quả anh đào đen
- 1 ly nước lọc
- 1 quả chanh
- 1 ít viên đá lạnh
- Gia vị: Đường, muối đen tùy khẩu vị
Món nước ép cherry, hay còn gọi là nước ép anh đào đen, thật sự hấp dẫn với màu đỏ quyến rũ và hương vị thơm ngon. Nước ép cherry có thể được thưởng thức ngay sau khi xay nhuyễn, mà không cần thêm đá. Tuy nhiên, nếu bạn muốn uống lạnh hơn, có thể thêm đá vào nước ép.
Món nước ép cherry không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Nước ép cherry có thể giúp bổ sung chất chống oxy hóa, cung cấp vitamin và tăng cường hệ tiêu hóa. Ngoài ra, nước ép cherry cũng có thể có những lợi ích sức khỏe khác.
Trên đây là tổng hợp 7 món ngon từ cherry ngon ngọt, thanh mát ngay tại nhà. Hãy vào bếp và trải nghiệm ngay những món ngon này cùng bạn bè và gia đình nhé!
