Mách bạn cách bảo quản tôm tươi lâu chỉ với 1 lon bia

Bảo quản tôm tươi lâu là một điều được rất nhiều người quan tâm. Bài viết này Yến Nhà Phúc sẽ giới thiệu đến các bạn cách bảo tôm bằng bia rất đơn giản.

Tôm là một thực phẩm quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Bảo quản tôm đúng cách sẽ giúp tôm vừa tươi lâu vừa giữ được độ ngon. Chúng ta cùng khám phá cách bảo quản tôm bằng bia ngay dưới đây nhé!

Cách bảo quản tôm bằng bia

Cách bảo quản tôm bằng bia

Vật dụng cần chuẩn bị:

• Bia hoặc soda
• Nồi hoặc thau
• Vải hoặc khăn sạch
• Hộp

Cách thực hiện:

Bước 1 Tôm sau khi mua về, các bạn cắt đầu và lột vỏ (phần đầu và vỏ các bạn có thể để ngăn đá khi cần thiết thì sử dụng).

Bước 2 Các bạn lấy phần chỉ đen ở lưng tôm ra.

Bước 3 Kế tiếp, các bạn cho tôm vào thau sau đó cho bia vào để rửa sạch tôm.

Bước 4 Sau khi đã rửa sạch tôm bằng bia, các bạn dùng khăn hoặc vải để thấm sạch nước dính trên tôm.

Bước 5 Cuối cùng, bạn cho tôm vào hộp và cho vào ngăn đông để bảo quản.

Lưu ý: Bạn không nên rửa tôm bằng nước vì có thể khiến tôm nhiễm khuẩn và không còn tươi ngon.Với cách này, các bạn sẽ bảo quản tôm trong khoảng từ 1 – 2 tuần

Các cách bảo quản tôm khác

Bảo quản tôm với nước

Bảo quản tôm với nước

Bảo quản tôm bằng nước là một cách làm đơn giản, bạn chỉ cần cho tôm đã rửa sạch vào hộp, thêm nước sạch và bảo quản tôm trong ngăn đá. Khi bạn áp dụng cách này, tôm sẽ dần được cấp đông, tránh tình trạng tôm bị đen và khi dùng thì bạn chỉ cần mở nắp hộp, để tan đá là có thể sử dụng.

Bảo quản tôm với đá lạnh

Bảo quản tôm với đá lạnh

Tôm của bạn sẽ giữ được độ tươi trong thời gian dài với cách bảo quản bằng đá lạnh. Tôm sau khi rửa sạch, các bạn cho vào hộp rồi cho đá lạnh vào và cất vào ngăn đông của tủ lạnh. Bảo quản bằng đá lạnh sẽ giúp bạn bảo quản tôm trong khoảng 1 tháng nhưng bạn sẽ tốn nhiều thời gian cho việc rã đông khi sử dụng.

Bảo quản tôm với muối

Bảo quản tôm với muối

Muối là một gia vị rất quen thuộc với chúng ta. Cách bảo quản tôm bằng muối cũng rất đơn giản, các bạn chỉ cần cho tôm đã rửa sạch vào hộp rồi cho muối vào, đậy nắp lại lắc đều rồi cho vào ngăn đá bảo quản. Với cách này, có thể bảo quản được khoảng 2 tuần và vẫn giữ được màu sắc, hương vị của tôm

Tham khảo thêm: Bảo quản tôm theo 3 cách này dù có để tủ lạnh lâu vẫn tươi ngọt như mới

Bài viết trên là những chia sẻ của Yến Nhà Phúc về cách bảo quản tôm bằng bia. Hy vọng qua bài viết, các bạn sẽ biết được thêm cách bảo quản tôm đơn giản này và áp dụng ngay nhé!