Cách làm rau câu sữa milo

Rau câu sữa milo là món ăn khoái khẩu của các bé và thậm chí chúng ta cũng rất yêu thích nó. Với vị thơm dịu ngọt và béo béo, giòn giòn đây đích thị là món tráng miệng thơm ngon cho cả gia đình. Hãy bắt tay vào làm món này ngay cùng với Yến Nhà Phúc nhé.

Nguyên liệu

Bột rau câu: 25g
Nước: 1800ml
Bột milo: 140g
Sữa đặc: 60g
Đường cát: 200g
Khuôn tạo hình

Cách làm rau câu sữa milo

Bước 1

Dùng 1000ml, 25g bột rau câu và 200g đường cát khuấy đều với nhau cho tan hết bột rau câu và đường cát.

Bước 2

Bắt hỗn hợp lên lửa đun sôi, lưu ý không để lửa quá to và khuấy thật đều tay cho đến khi bột rau câu và đường tan hết trong nồi.

Bước 3

Lấy 1 tô lớn cho 800ml nước còn lại, cho bột milo và sữa đặc vào khuấy lên đều với nhau. Sau đó cho hỗn hợp này vào nồi rau câu tiếp tục khuấy khoảng 5 phút cho rau câu có độ sánh thì tắt bếp.

Thành phẩm

Nhanh tay cho rau câu vào khuôn và đợi cho đến khi nguội thì đưa vào ngăn mát tủ lạnh. Rau câu milo nên ăn khi lạnh là ngon nhất.

Tham khảo thêm: Tổng hợp 10 cách làm thạch rau câu thơm ngon giòn đẹp

Dễ đến không tưởng phải không nào, nếu bạn đã ngán phải sử dụng các loại rau cau làm sẵn từ thương hiệu nổi tiếng như New Choice, các mẹ hãy nhanh tay làm thử món ăn này để cho cả nhà cùng ăn thử nhé. Hương vị milo cùng với độ giòn giòn của rau câu, đảm bảo cả nhà càng ăn sẽ lại càng ghiền thôi. Hãy chia sẻ nếu các mẹ làm thành công nhé!

Chọn mua rau câu ngon, chất lượng tại Yến Nhà Phúc:

Bạn sẽ quan tâm: