Món khoai tây bong bóng có cách làm rất đơn giản, nguyên liệu dễ tìm lại ăn ngon xỉu. Cùng vào bếp với Yến Nhà Phúc nhé!
5 phút Chế biến
40 phút Dành cho
2 người
Khoai tây chiên là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Hôm nay, Yến Nhà Phúc sẽ giới thiệu cho bạn món bánh khoai tây bong bóng chiên giòn với cách làm và nguyên liệu cực đơn giản nhé! Chúc bạn thành công!
Nguyên liệu làm khoai tây bong bóng
- 3 củ khoai tây
- Bột mì
- Dầu ăn
- Mayonnaise
- Gia vị: Muối, đường, tiêu xay, bột ớt
Nguyên liệu làm khoai tây bong bóng
Cách làm khoai tây bong bóng
Bước 1 Luộc khoai tây
Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch 3 củ khoai tây, luộc khoai cho chín mền. Khi khoai đã chín, bạn lột bỏ vỏ và cho vào tô, dùng nĩa để nghiền nát khoai ra. Bạn cũng có thể dùng bàn bào để bào mịn khoai tây.
Cho vào tô khoai tây 3 muỗng canh bột mì, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. Trộn đều.