Cách làm cá thu kho mía cực đưa cơm, ăn hoài không chán

Cùng Yến Nhà Phúc khám phá các bước siêu đơn giản làm nên món cá thu kho mía cực đưa cơm, ăn mãi không chán ngay trong bài viết sau nhé!

Chuẩn bị
15 phút Chế biến
45 phút Dành cho
2 – 3 người

Cá thu là món ăn giàu dinh dưỡng, khi kết hợp kho cùng mía sẽ tạo nên vị thơm ngọt tự nhiên, cực đưa cơm. Cá thu kho mía là món ăn bổ dưỡng, không thể thiếu trong thực đơn của nhiều gia đình. Khám phá cách làm cá thu kho mía cùng Yến Nhà Phúc ngay nhé!

Nguyên liệu làm món cá thu kho mía

• 300g cá thu
• 150g thịt ba rọi
• 3 khúc mía
• Gia vị: Nước mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn, nước tương..

Mẹo hay:
– Nên chọn những khứa cá thu ở sát phần đuôi để kho, những khứa cá gần phần đuôi thường chắc thịt, sẽ ít bị vỡ khi mang đi kho.