Hôm nay, Yến Nhà Phúc sẽ giới thiệu ngay top 20 món ăn đặc sản Phan Thiết nổi tiếng thơm ngon mà bạn cần phải biết nhé. Chắc chắn bạn sẽ thích thú lắm đấy.
Bên cạnh hải sản, Phan Thiết còn nổi tiếng với những món ngon đặc sản hấp dẫn và mang đậm nét riêng chỉ có ở nơi đây. Và hôm nay, hãy cùng Yến Nhà Phúc tìm hiểu xem top 20 món ăn đặc sản Phan Thiết nổi tiếng thơm ngon ngay và luôn thôi nào.
Giới thiệu về du lịch Phan Thiết
Phan Thiết là một trong những “thiên đường du lịch biển” nổi tiếng, được du khách trong và ngoài nước yêu thích. Khi đi du lịch đến Phan Thiết, bạn nhất định phải ghé qua Trường Dục Thanh, Dinh Vạn Thủy Tú, Lầu Ông Hoàng, Tháp Po Sah Inư,… và các bãi biển tuyệt đẹp ở nơi đây.
Giới thiệu về du lịch Phan Thiết
Top 20 đặc sản Phan Thiết nổi tiếng nên thử
Đặc sản nên thử khi đi Phan Thiết
Gỏi cua thanh long
Gỏi cua thanh long
Giống như tên gọi, món gỏi này chính là sự kết hợp giữa thanh long ngọt lịm và thịt cua săn chắc trộn gỏi cùng với nhau.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được thịt cua vô cùng tươi ngon, thấm vị ngọt của thanh long có trong nước sốt trộn gỏi, ăn cùng với bánh phồng tôm giòn rụm thì lại càng tuyệt vời hơn nữa.
Răng mực nướng
Răng mực nướng
Răng mực khi được nướng lên sẽ có mùi thơm thoang thoảng và hương vị dai dai, nhai sần sật rất đã miệng. Đặc biệt, chúng còn được tẩm ướp đậm đà bằng các loại gia vị cay the cực kỳ kích thích vị giác, khiến cho bạn ăn một miếng là ghiền.
Bánh xèo Phan Thiết
Bánh xèo Phan Thiết
Bánh xèo Phan Thiết có lớp vỏ ngoài vàng óng, giòn tan ôm trọn phần nhân bên trong nào là thịt, tôm, giá đỗ,… Đặc biệt, kích thước rất nhỏ chính là điểm thú vị của món này đó.
Khi ăn, bạn sẽ có 1 dĩa rau sống ăn kèm và 1 chén nước mắm chấm chua ngọt cay cay để không cảm thấy bị ngấy và càng ăn được ngon hơn nữa.
Bánh bèo chén
Bánh bèo chén
Là món bánh truyền thống của dân tộc, bánh bèo chén còn được biết đến là món ăn sáng hằng ngày không thể thiếu của người dân Mũi Né.
Tuy bánh có vị hơi ngọt nhưng khi kết hợp cùng tôm, thịt heo, đậu xanh,… thì lại cực kỳ vừa miệng, khiến cho bạn ăn một lần là nhớ mãi.
Tham khảo thêm: Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt và giới thiệu các cách làm bánh bèo thơm ngon, đơn giản tại nhà
Bánh hỏi lòng heo
Bánh hỏi lòng heo
Món bánh hỏi lòng heo thường sẽ gồm 1 dĩa lòng heo dai ngon và 1 dĩa bánh hỏi kèm thêm 1 chút mỡ hành béo ngậy.
Khi thưởng thức, bạn sẽ dùng bánh hỏi lòng heo ăn với rau sống và chấm cùng nước mắm chua ngọt, cay nồng, đảm bảo là cực kỳ ngon luôn đấy.
Bánh căn Phan Thiết
Bánh căn Phan Thiết
Tuy có hình dạng khá giống bánh khọt nhưng do bánh căn Phan Thiết chỉ được làm từ bột gạo tẻ nên chúng mang màu trắng rất lạ mắt và thu hút.
Món bánh này sau khi được chiên giòn sẽ được người dân Mũi Né ăn cùng nước cá kho, trứng gà, xíu mại,… khiến hương vị thơm ngon gấp bội phần, rất riêng biệt.
Bánh tráng mắm ruốc
Bánh tráng mắm ruốc
Bánh tráng mắm ruốc là loại bánh nướng được làm từ bánh tráng hình tam giác kèm một ít mè, các topping như trứng cút, mỡ hành,… và đặc biệt, không thể nào thiếu mắm ruốc.
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm đặc trưng từ mắm ruốc kết hợp cùng lớp bánh tráng giòn tan, hương vị đậm đà thơm ngon.
Bánh canh chả cá