Nếu bạn là tín đồ của các món ngon từ gà thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Cùng Yến Nhà Phúc vào bếp và làm ngay gà bọc mì tôm chiên giòn để đãi cả nhà ngay thôi nào!
Gà là thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ngon được nhiều người yêu thích. Hôm nay hãy cùng đổi gió một chút với công thức làm gà bọc mì tôm chiên giòn vàng rụm, vạn người mê này nhé!
20 phút Chuẩn bị
10 phút Dành cho
2 – 3 người
Nguyên liệu làm gà bọc mì tôm chiên giòn
- 500g ức gà phi lê
- 1 gói mì tôm
- 2 muỗng canh bột bắp
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: bột tỏi, mật ong, muối, tiêu
Nguyên liệu làm gà bọc mì tôm chiên giòn
Cách làm gà bọc mì tôm chiên giòn
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
500g ức gà phi lê sau khi mua thì bạn mang đi rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành những miếng vừa ăn.
Tiếp đến bạn dùng chày gỗ đập lên gói mì tôm để lấy vụn mì, cho ra dĩa.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 Ướp thịt gà
Bạn cho thịt gà vào tô, thêm gói gia vị mì, 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê mật ong, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 ít tiêu, 2 muỗng canh bột bắp, đảo đều và ướp trong 30 phút.
Ướp thịt gà
Bước 3 Nướng thịt gà
Tiếp đến bạn lăn thịt gà đã ướp vào phần vụn mì sao cho mì gói phủ khắp miếng gà.
Sau đó cho vào nồi chiên không dầu nướng. Lần 1 nướng 160 độ C trong 10 phút. Lần 2 nướng 160 độ C trong 7 phút.
Nướng thịt gà
Bước 4 Thành phẩm
Sau khi nướng xong bạn cho ra dĩa, món ăn có màu vàng vô cùng hấp dẫn. Để ngon hơn thì bạn nên chấm kèm với tương ớt nhé. Mau nhanh vào bếp để làm ngay món gà bọc mì tôm chiên giòn cho cả nhà nào!
Thành phẩm gà bọc mì tôm chiên giòn
Thưởng thức
Gà bọc mì tôm chiên giòn vô cùng bắt mắt. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn rụm hòa quyện thịt gà đậm vị. Món ăn này được nhiều người trong gia đình yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp để làm ngay món ăn này nhé!
Lớp vỏ giòn rụm hòa quyện thịt gà đậm vị
Vừa rồi là công thức làm món gà bọc mì tôm chiên giòn mà Yến Nhà Phúc muốn mang đến bạn. Hãy mau lưu lại bài viết này để chiêu đãi cả nhà nhé. Chúc các bạn thành công!
Xem clip Tiktok cách làm gà bọc mì tôm chiên giòn:
‘>