Quán 79 Gia Phú, quận 5 với các món ăn chỉ từ 15k có lẽ đã quá quen thuộc với người dân Sài Gòn. Cùng tìm hiểu những điều đặc biệt về quán ăn này nhé!
Tại khu chợ lớn Sài Gòn, có một quán ăn sáng bán đủ món với giá chỉ từ 15k được nhiều người yêu thích và ghé đến thường xuyên. Đó là quán 79 Gia Phú, quận 5 – một quán ăn gia đình đã mở bán được nhiều năm. Cùng Yến Nhà Phúc tìm hiểu quán ăn này có gì đặc biệt nhé!
Giới thiệu quán 79 Gia Phú, quận 5
Giới thiệu quán 79 Gia Phú, quận 5
Quán ăn chất lượng: 4.2/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 79 Gia Phú, phường 13, quận 5, thành phố Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 05h30 – 11h00 (Thường đông khách lúc 8h00 – 9h00)
Giá thành: Khoảng 15.000 – 20.000 đồng
Số điện thoại: Không có
Facebook: Không có
Giao hàng: Không có
Menu: Hủ tiếu, mì vịt tiềm, bánh canh, bò kho,…
Món ngon nhất: Mì vịt tiềm (Khoảng 20.000 đồng)
Ưu điểm: Giá rẻ, món ăn ngon và đa dạng
Nhược điểm: Quán đông khách nên gọi món hơi lâu
Quán 79 Gia Phú, quận 5 là quán ăn sáng bán dạng vỉa hè nằm ở khu chợ Lớn. Quán ăn rất đông khách mỗi ngày, nhất là vào những ngày cuối tuần, khách ngồi chật kín các bàn được xếp ở quán.
Dù đã buôn bán được nhiều năm, nhưng quán vẫn luôn giữ nguyên mức giá 15.000 – 20.000 đồng cho mỗi món ăn. Đây có lẽ là điều đặc biệt giúp quán luôn giữ được lượng khách đông đảo đến quán.
Quán ăn 79 Gia Phú, quận 5 có gì đặc biệt?
Mức giá siêu rẻ của một quán ăn tại Sài Gòn
Mức giá siêu rẻ của một quán ăn tại Sài Gòn
Tại khu chợ Lớn nói riêng hay Sài Gòn nói chung, để tìm ra một quán ăn có mức giá 15.000 – 20.000 là điều không dễ. Thế nhưng, quán 79 Gia Phú vẫn giữ và bán với mức giá này qua nhiều năm, không thay đổi. Theo nhiều thực khách, hiếm có quán ăn người Hoa nào bán dưới 30.000 đồng.
Theo chủ quán chia sẻ, gia đình anh lựa chọn mức giá này là vì muốn cho người lao động bình dân được no bụng. Chủ quán không có ý định tăng giá vì đây là mức giá vừa vặn, phù hợp cho cả quán và khách.
Bên cạnh đó, mặt bằng của quán cũng chính là không gian nhà của chủ quán cho nên có thể phần nào lý giải được mức giá siêu rẻ này.
Hương vị đậm đà, hấp dẫn
Hương vị đậm đà, hấp dẫn
Ngoài mức giá rẻ, hương vị cũng là yếu tố giúp quán thu hút và giữ chân được nhiều khách hàng. Các món ăn được nêm nếm vừa phải phù hợp khẩu vị, với phần nước dùng đậm đà, ngọt thanh. Đặc biệt là phần mì với sợi mì mềm dai theo kiểu truyền thống được quán nấu thủ công.
Món ăn hấp dẫn, mang hương vị đặc trưng
Chủ quán chia sẻ rằng, cha anh có một người bạn làm bếp trong nhà hàng và được truyền lại công thức cũng như cách nấu các món ăn. Ban đầu, quán chỉ có 2 món là hủ tiếu và bò kho, sau đó mới chế biến thêm nhiều món ăn khác để khách dễ lựa chọn hơn.
“Cái tâm” với nghề
“Cái tâm” với nghề
Theo lời chủ quán: “Bán quán ăn chỉ là một phần, gia đình tôi còn mở xưởng và kinh doanh nhiều cái khác. Nhưng cả gia đình tôi đều dành tình cảm đặc biệt cho quán ăn này. Bán với mức giá này thì lời không nhiều, nhưng vui và thú vị”.
Hiện tại, giá của nhiều nguyên liệu đang tăng cao nhưng giá các món ăn của quán vẫn giữ nguyên. Chủ quán nói với mức giá này thì vừa đủ lời để duy trì và khách cũng có một bữa ăn sáng vừa bụng.
Có thể thấy, dù với mức giá vô cùng rẻ nhưng chất lượng món ăn của quán 79 Gia Phú – quận 5 vẫn luôn được thực khách đánh giá cao. Nếu bạn vẫn đang lăn tăn không biết nên ăn gì vào mỗi buổi sáng để tiết kiệm thì hãy ghé ngay quán ăn tại quận 5 này nhé!