Ẩm Thực
2 cách làm bánh muffin bằng bột bánh pha sẵn
May
Yến Nhà Phúc sẽ hướng dẫn cho bạn cách sử dụng bột bánh muffin Mikko và Poritos để làm bánh muffin nhanh chóng, đơn giản, tiết kiệm thời gian, công sức nhất, tham khảo ngay.
Với bột bánh pha sẵn bạn có thể tiết kiệm thời gian và công sức để chế biến. Hôm nay Yến Nhà Phúc sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh muffin bằng bột bánh pha sẵnnhanh chóng, đơn giản, tiết kiệm thời gian, công sức nhất, tham khảo ngay nhé!
Cách làm muffin bằng bột Mikko
30 phút Chuẩn bị
10 phút Dành cho
2 – 3 người
Nguyên liệu làm muffin bằng bột Mikko
- 200gr bột bánh muffin Mikko
- 1 muỗng canh nước lọc
- 2 quả trứng gà
- 1 ít nho khô
Mẹo hay:
– Khi làm bánh muffin bằng bột bánh muffin Mikko trộn sẵn, chị em nội trợ không cần mất thời gian tính toán, định lượng các nguyên liệu như bột gạo, bột bắp, bột mì, đường… để làm bánh muffin.
– Trong gói bột bánh muffin trộn sẵn của Mikko đã có đầy đủ các nguyên liệu khô cần thiết, với một định lượng phù hợp để bạn dễ dàng tạo ra những chiếc bánh muffin mềm, xốp, ngon tuyệt.
Nguyên liệu làm muffin bằng bột Mikko
Cách làm bánh muffin bằng bột bánh muffin Mikko
Làm nóng lò nướng trước 10 – 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C, tiếp đó, bạn đập 2 quả trứng gà vào tô đánh trứng, thêm nước, hỗn hợp bột bánh muffin Mikko rồi dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp ở tốc độ 1 trong 2 – 3 phút.
Trộn đến khi hỗn hợp trộn đều, quyện vào hoàn toàn thì ngừng đánh, tắt máy.
Đổ nhẹ nhàng bột vào các khuôn cupcake. Sau đó, bạn rắc ít nho khô lên bề mặt của bột.
Trộn bột, làm bánh
Đặt các khuôn bánh vào lò nướng và nướng trong 20 phút, hết thời gian, bạn lấy bánh ra ngoài và để nguội từ từ.
Nướng bánh
Bánh muffin sau khi lấy ra khỏi lò nướng đã phồng lớn, chín mềm, cực ngon, mời mọi người thưởng thức cùng trà nóng ngay bạn nhé.
Bánh muffin có hình dáng bên ngoài khá giống bánh cupcake nên thường có nhiều bạn sẽ có sự nhầm lẫn. Bạn có thể tham khảo chi tiết cách phân biệt Cupcake với Muffin nhé.
Thành phẩm
Cách làm bánh muffin bằng bột Poritos
